Wprowadzenie
Jeśli jesteś miłośnikiem kawy i lodów, to ten przepis to spełnienie Twoich marzeń! Domowe lody kawowe to idealne połączenie delikatnej, kremowej konsystencji i intensywnego smaku kawy. Bez potrzeby używania maszyny do lodów, z łatwo dostępnych składników – to deser, który oczaruje każdego. Sprawdź, jak w prosty sposób możesz przygotować wyjątkowe lody kawowe we własnej kuchni i ciesz się nimi o każdej porze roku.
Składniki:
400 ml śmietanki kremówki (30–36%)
250 ml mleka pełnotłustego
3 żółtka
100 g cukru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej (lub mocno zaparzonego espresso)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotuj bazę:
W rondelku podgrzej mleko z kawą i szczyptą soli – nie doprowadzaj do wrzenia. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę.
Yo Make również polubił
Pralka: jakie najczęstsze błędy niszczą ubrania?
Cebula, miód i kurkuma: połącz je, a efekt jest naprawdę potężny
Rozpadający się sernik jagodowy – wyjątkowo smaczny deser, który musisz spróbować!
Czekoladowe Ciasto Eklerowe Bez Pieczenia – Rewolucyjny Deser, Który Rozpływa się w Ustach!