🌲 Naturalna moc lasu: domowy syrop z młodych szyszek sosny – zdrowie w każdej łyżce

* 1 litr wody
* Sok z jednej cytryny (opcjonalnie, dla podbicia smaku i lepszej konserwacji)

—

**Sposób przyrządzenia:**

1. Zbierz młode szyszki sosny – powinny być jeszcze miękkie i łatwo się kroić.
2. Szyszki dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i pokrój na połówki lub ćwiartki.
3. Umieść je w dużym słoju lub garnku warstwami, przesypując każdą warstwę cukrem.
4. Odstaw naczynie w ciepłe, słoneczne miejsce na 10–14 dni. Codziennie delikatnie potrząsaj lub mieszaj zawartość, aby cukier równomiernie się rozpuszczał.
5. Gdy szyszki puszczą sok i powstanie gęsty syrop, przecedź całość przez gazę lub drobne sitko.
6. Przelej do wyparzonych butelek lub słoiczków, dobrze zakręć i przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.

—

**Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**