Przygotowanie jabłek:
Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Możesz je lekko podsmażyć na patelni z odrobiną masła, aby stały się miękkie i uwolniły naturalną słodycz.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól oraz drożdże. Do suchych składników dodaj roztrzepane jajko, mleko, roztopione masło i rum. Wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dosyp odrobinę mąki.
Dodanie jabłek:
Do wyrobionego ciasta dodaj kawałki jabłek, delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyły się w cieście. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Smażenie pączków:
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Kiedy jest wystarczająco gorący, łyżką nabieraj porcje ciasta i delikatnie wkładaj je na olej. Smaż pączki przez kilka minut z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Odsączanie:
Yo Make również polubił
✨🥐 **Koszyczki z ciasta francuskiego: małe arcydzieła kulinarne do pochłonięcia!** 🥐✨
Sekret idealnie ugotowanego ryżu – dlaczego woda to za mało?
Rozpływający się w ustach jabłkowy raj z waniliowym pudingiem – przepis na wyjątkowy deser
Eliksir Sprawności: Naturalna Mikstura na Bóle Stawów, Pleców i Nóg w 7 Dni