Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier i sok z cytryny. Beza powinna być lśniąca i sztywna.
Złożenie ciasta:
Na podpieczony spód wyłóż mus jabłkowy, a na wierzch pianę z białek. Wyrównaj powierzchnię.
Pieczenie końcowe:
Piecz w 150°C przez 25–30 minut, aż beza będzie chrupiąca i lekko złota.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj lekko przestudzoną – beza zachowa chrupkość, a jabłka będą przyjemnie ciepłe.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalna odżywka do truskawek – kiedy i jak ją stosować dla maksymalnych plonów
Jak Trwale Pozbyć Się Włosów za Pomocą Rozmarynu: Naturalny Sposób na Gładką Skórę
W wieku 60 lat obniżyłem ciśnienie krwi, cukrzycę i słabe krążenie dzięki temu napojowi
Jajka w sosie musztardowym – prosty, a genialny przepis!