Piecz w temperaturze 180°C (góra-dół) przez ok. 45–50 minut.
Sprawdź patyczkiem – powinien wyjść suchy.
Ostudź przed krojeniem – masa serowa nabierze odpowiedniej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce – masa serowa się „ustoi”.
Przechowuj w lodówce do 4 dni, przykryte folią spożywczą lub w zamykanym pojemniku.
Można zamrozić – pokrój na porcje i zamroź w szczelnych woreczkach.
Warianty:
Z owocami: Dodaj na warstwę serową garść malin, wiśni lub borówek – idealnie przełamują smak.
Czekoladowa polewa: Po ostudzeniu polej ciasto ganache z czekolady i śmietanki.
Bezglutenowa wersja: Zamiast mąki pszennej użyj miksu bezglutenowego (np. ryżowej i ziemniaczanej).
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Tabletka do zmywarki – sposób na lśniący piekarnik jak nowy
Szybkie Ciasto Roślinne: Smakowita Alternatywa Bez Jajek, Mleka i Masła
15 błędów, których należy bezwzględnie unikać przed konsultacją ginekologiczną
Przepis na wiedzę, którą warto mieć pod ręką – codzienne triki, które robią różnicę