Przelej masę do wyłożonej papierem do pieczenia foremki keksowej. Piecz w 160°C (góra-dół, bez termoobiegu) przez ok. 60–75 minut. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem – powinien być suchy.
Studzenie i przechowywanie:
Po upieczeniu wystudź ciasto na kratce. Gdy będzie całkowicie zimne, zawiń w pergamin i folię aluminiową. Przechowuj w chłodnym miejscu przez 2–3 dni – wtedy smakuje najlepiej!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepsze smaki rozwijają się po kilku dniach „leżakowania” – ciasto zyskuje wtedy głębię.
Przechowuj zawinięte w papier i zamknięte w puszce – nawet do dwóch tygodni.
Idealnie komponuje się z kubkiem gorącej herbaty z pomarańczą i goździkami.
Warianty:
Bezglutenowa wersja: Użyj mieszanki mąki bezglutenowej i dodaj 1/2 łyżeczki gumy guar.
Z czekoladą: Dodaj 50 g posiekanej ciemnej czekolady dla intensywniejszego smaku.
W wersji dziecięcej: Zastąp rum sokiem jabłkowym i użyj więcej suszonych daktyli lub fig.
FAQ:
Yo Make również polubił
Niezrównane Cynamonowe Ślimaczki Jabłkowe – Lepsze Na Drugi Dzień!
4 Składniki, Którymi Możesz Karmić Storczyki, Aby Kwitły Przez Cały Rok – Proste Triki Bez Chemii!
Nie jestem w stanie zliczyć, ile razy stworzyłam te “Tiny Tasty Treasures” w samym grudniu!
CIASTO ZE ŚLIWKAMI