Wprowadzenie
Czasem najprostsze pomysły okazują się tymi najlepszymi. Koszyczki jajeczne z cukinii to nie tylko świetna alternatywa dla klasycznych jajecznic czy omletów, ale też uroczo wyglądają na talerzu i pasują do niemal każdej okazji — od rodzinnego śniadania po elegancką przystawkę. Są lekkie, bezglutenowe, pełne warzyw i białka. A do tego? Gotowe w mniej niż 30 minut!
Składniki: (na 6 koszyczków)
2 średnie cukinie
6 jajek
50 g tartego sera (np. mozzarella, cheddar, parmezan – wedle uznania)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju
Dodatki (opcjonalnie): szczypiorek, suszone pomidory, cebula, papryka
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Biblijne zioło, od dawna cenione za swoje właściwości lecznicze, dziś znane jest ze swojego głębokiego wpływu na zdrowie.
Napełnij plastry bakłażana farszem, zawiń je i włóż na patelnię!
Sekret Kucharzy: Jak Przygotować Idealnie Chrupiące Frytki, Którym Nie Można Się Oprzeć
Zaskakująca część banana, którą warto zachować: poznaj jej niezwykłe właściwości!