1. Przygotowanie ciasta:
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki, pozostawiając trochę większych cząstek dla tekstury. Wymieszaj je z kakao w dużej misce. Podgrzej śmietanę, dodaj masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Wlej mieszankę do herbatników i dokładnie wymieszaj. Odstaw masę na chwilę, aby stężała.
2. Formowanie rolady:
Rozłóż masę na papierze do pieczenia, uformuj prostokąt i delikatnie zawiń w roladę. Użyj papieru, aby pomóc w równym zwijaniu. Zawiń ciasno i schładzaj w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
3. Przygotowanie kremu:
Rozpuść czekoladę z masłem i śmietaną w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Jeśli chcesz, dodaj cukier puder dla słodszego smaku. Pozwól kremowi ostygnąć do temperatury pokojowej.
4. Dekorowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chińska uczta na Twoim talerzu: Wołowina z cebulą i papryką w orientalnym wydaniu
Miękkie, czyste pranie dzięki jednej kropli – wygląda jak prosto z pralni!
Zaskakujący powód, dlaczego warto dodać stalową wełnę do pralki
“Domowe Bułeczki Ziemniaczane – Miękkie i Aromatyczne Przysmaki na Każdy Dzień”