10 minut ślimaków z cukrem cynamonowym i są zjedzone w mgnieniu oka

1. Przygotowanie ciasta:

Herbatniki pokrusz na drobne kawałki, pozostawiając trochę większych cząstek dla tekstury. Wymieszaj je z kakao w dużej misce. Podgrzej śmietanę, dodaj masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Wlej mieszankę do herbatników i dokładnie wymieszaj. Odstaw masę na chwilę, aby stężała.

2. Formowanie rolady:

Rozłóż masę na papierze do pieczenia, uformuj prostokąt i delikatnie zawiń w roladę. Użyj papieru, aby pomóc w równym zwijaniu. Zawiń ciasno i schładzaj w lodówce przez co najmniej 3 godziny.

3. Przygotowanie kremu:

Rozpuść czekoladę z masłem i śmietaną w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Jeśli chcesz, dodaj cukier puder dla słodszego smaku. Pozwól kremowi ostygnąć do temperatury pokojowej.

4. Dekorowanie: