18 Przepisów na Pesto, które Musisz Wypróbować: Smaki, Połączenia i Wskazówki Kulinarne Edi tor

Pesto to niezwykle wszechstronny sos, który można przygotować na wiele sposobów. Oto kilka wariantów:

Pesto bazyliowe: Klasyczny przepis z bazylią, orzechami piniowymi i parmezanem.
Pesto z rukolą: Lekko pikantne pesto z rukolą, które świetnie komponuje się z makaronami.
Pesto z suszonych pomidorów: Zamiast świeżych ziół, użyj suszonych pomidorów, aby uzyskać głęboki, słodkawy smak.
Pesto z pietruszką: Świeża pietruszka zamiast bazylii to doskonała opcja na bardziej intensywny smak.
Pesto z orzechami włoskimi: Orzechy włoskie zamiast piniowych dodadzą pesto głębi smaku.
Pesto z awokado: Pesto na bazie awokado, które nadaje mu kremową konsystencję i wyjątkowy smak.
Pesto z prażonymi migdałami: Alternatywa dla tradycyjnych orzechów piniowych – migdały dodają lekko słodkiego posmaku.
Pesto z dynią: Pesto na bazie pieczonej dyni, które idealnie komponuje się z makaronami lub jako dodatek do dań wegetariańskich.
Często zadawane pytania:
Jakie zioła mogę użyć zamiast bazylii? W zależności od preferencji możesz użyć rukoli, pietruszki, mięty, tymianku lub oregano.