Kawa na start: Zaparz mocną kawę i ostudź ją. Możesz użyć kawy rozpuszczalnej lub espresso – ważne, aby miała intensywny aromat.
Białka na szczycie: Białka ubij na sztywno z szczyptą soli. Gdy zaczną się pienić, stopniowo dodawaj cukier, cały czas miksując. Powinny być sztywne i błyszczące.
Żółtka i kawa: W osobnej misce wymieszaj żółtka z ostudzoną kawą. Delikatnie połącz je z ubitymi białkami, mieszając od dołu do góry, aby masa pozostała puszysta.
Podawaj od razu: Przełóż deser do pucharków lub szklanek. Możesz udekorować go bitą śmietaną, posypką z kakao lub cynamonem.
Dlaczego ten deser Cię zaskoczy?
Zero mąki, zero żelatyny: Ten przepis to czysta prostota. Nie potrzebujesz dodatkowych zagęszczaczy – wszystko opiera się na naturalnych składnikach.
Kawowy aromat: Intensywny smak kawy idealnie komponuje się z delikatnością jajek. To połączenie, które pobudza zmysły.
Ekspresowe przygotowanie: W 10 minut masz gotowy deser, który może konkurować z najwymyślniejszymi słodkościami.
Sekrety idealnego deseru
Jajka w temperaturze pokojowej: Dzięki temu białka łatwiej się ubiją, a masa będzie bardziej puszysta.
Mocna kawa: Im intensywniejszy smak kawy, tym lepiej. Możesz też dodać odrobinę likieru kawowego dla dodatkowego aromatu.
Dekoracje: Bita śmietana, orzechy, a nawet odrobina czekolady – pozwól sobie na kreatywność!
Yo Make również polubił
5 witamin, które rozpuszczą kamienie żółciowe
„Domowy Krem Przeciwzmarszczkowy z Efektem Botoksu na Bazie Miodu, Wazeliny i Jajek: Naturalny Sposób na Młodszy Wygląd Skóry”
Smażone nuggetsy z kurczaka: szybkie i łatwe w przygotowaniu! Wlać masę jajeczną na kostki kurczaka. Będzie tak chrupiąco!
Pożegnaj się z opuchniętymi stopami, cukrzycą, słabym krążeniem i innymi problemami – i to w naturalny sposób!