1️⃣ Przygotowanie ciasteczek
Ciasteczka pokrusz na mniejsze kawałki, ale nie na pył – małe kawałki sprawią, że ciasto będzie miało przyjemną strukturę.
2️⃣ Przygotowanie masy maślano-kakaowej
Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę. Następnie dodaj żółtka i dalej miksuj. Wsyp kakao, wlej mleko oraz rum i wymieszaj na gładką masę.
3️⃣ Łączenie składników
Do masy stopniowo dodawaj pokruszone ciasteczka. Całość dokładnie wymieszaj, aby ciasteczka równomiernie pokryły się czekoladową masą.
4️⃣ Formowanie i chłodzenie
Masę przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj i schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Jak podawać ciasto LPG?
🔹 Możesz posypać je kakao lub cukrem pudrem dla dekoracji.
🔹 Świetnie smakuje z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
🔹 Możesz dodać do środka orzechy, rodzynki lub kandyzowane owoce, aby wzbogacić smak.
Yo Make również polubił
Zdrowy wybór: Dlaczego 1 szklanka płatków owsianych to lepsza opcja niż pizza?
Frandura: Sekretny przepis z Montalto Ligure, który podbije Twoje podniebienie!
Semmel- und Schinkenknödel: Klasyczny przepis, który podbije Twoje podniebienie!
Mój mąż nigdy nie ma dość tego sosu! Mówi, że to jego twarz!