Spleśniałe owoce: małe plamy, które kryją duże zagrożenia

Kto nigdy nie odciął uszkodzonej części jabłka, żeby zjeść resztę? Niestety, gdy pleśń stanie się widoczna, mykotoksyny, takie jak aflatoksyny, zdążyły już rozprzestrzenić się w całym owocu.
Substancje te są rakotwórcze i nie znikają nawet po dłuższym gotowaniu. Jedno zakażone jabłko może zainfekować kilka innych w koszyku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Rozpływający się w ustach placek jabłkowy: przepis, którego wszyscy szukali
Jak przygotować bez pieczenia tort Bounty – Raj dla miłośników kokosa!
Jogurtowe ciasto z borówkami – szybki deser w 15 minut!
“Deser w Szklance: Kremowy Milkshake z Czekoladowym Lukrem, Klonową Nutą i Chrupiącymi Pekanami”