38-letni mężczyzna z rakiem żołądka ostrzega: 3 produkty, których najlepiej unikać

Spleśniałe owoce: małe plamy, które kryją duże zagrożenia

Kto nigdy nie odciął uszkodzonej części jabłka, żeby zjeść resztę? Niestety, gdy pleśń stanie się widoczna, mykotoksyny, takie jak aflatoksyny, zdążyły już rozprzestrzenić się w całym owocu.

Substancje te są rakotwórcze i nie znikają nawet po dłuższym gotowaniu. Jedno zakażone jabłko może zainfekować kilka innych w koszyku.