Produkty o wysokiej zawartości soli: ryzyko dla żołądka
Nadmierne spożycie soli wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka żołądka. Sól może uszkodzić wyściółkę żołądka i sprzyjać rozwojowi szkodliwych bakterii. Dlatego też zaleca się ograniczenie spożycia produktów bogatych w sól, takich jak gotowe dania, żywność w puszkach i niektóre wędliny.
Żywność skażona mykotoksynami: niewidzialne zagrożenie
Mykotoksyny to toksyczne substancje wytwarzane przez niektóre pleśnie występujące na zbożach, suszonych owocach i innych źle konserwowanych produktach spożywczych. Na przykład aflatoksyna jest silnie rakotwórczą mykotoksyną, która może zanieczyścić orzeszki ziemne i kukurydzę. Aby zminimalizować to ryzyko, ważne jest przechowywanie żywności w odpowiednich warunkach i korzystanie z pewnych źródeł.
Yo Make również polubił
11 oznak, że Twój kot zbliża się do końca
Czy można codziennie jeść jajka z sosem musztardowym? 🍳✨
24-godzinny Szef Gulasz: Soczyste Mięso, Które Dosłownie Rozpływa Się w Ustach
“Świąteczna pokusa: Polano czekoladowe, które zachwyci gości!”