Składniki: 150 g gotowanej kiełbasy, 4 jajka, 1-2 ziemniaki, 100 g rzodkiewki, 2 ogórki, 30 g zielonej cebulki, 20 g koperku, 1 łyżka musztardy, 0,5 łyżki soku z cytryny, 500 ml ajranu, 750 ml wody mineralnej, sól, mielony czarny pieprz.
Przygotowanie: Ziemniaki i jajka ugotować wcześniej. Żółtka wymieszać z musztardą i sokiem z cytryny, pozostałe składniki posiekać, połączyć wszystko razem i zalać ayranem i wodą mineralną.
4. Okroshka na ayranie z majonezem
Jeśli chcesz, możesz dodać zioła.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Soffritto na każdy dzień: Jak przechowywać i zawsze mieć go pod ręką
Kefir z Burakiem – Zdrowa i Wyjątkowo Smaczna Kompozycja Smaków
Domowe tortille mączne: Przepis na 16 idealnych sztuk
“Zatkany odpływ prysznica? Zaskakujące rozwiązanie z użyciem balonu!”