9 produktów, których należy unikać w koszyku zakupowym

Fugu: ekstremalne niebezpieczeństwo na japońskim talerzu
W Japonii fugu – budząca grozę ryba rozdymkowata – jest popularnym przysmakiem dla poszukiwaczy mocnych wrażeń. Jego mięso jest delikatne, ale jeden fałszywy ruch w trakcie przyrządzania i śmierć jest pewna. Jej toksyna jest 200 razy silniejsza niż cyjanek! Dlatego też mogą je serwować jedynie przeszkoleni i certyfikowani kucharze. A jeśli poczujesz mrowienie na języku… lepiej daj znać obsłudze!

Karambol: owoc karambola, ale nie dla każdego
Dzięki swojemu gwiaździstemu kształtowi i pikantnemu smakowi, karambola jest spełnieniem marzeń. Może jednak powodować poważne zaburzenia neurologiczne u osób cierpiących na choroby nerek. Czkawka, dezorientacja, drgawki… wszystko z powodu naturalnej toksyny. Jeśli masz delikatne nerki, najlepiej zasięgnąć porady lekarza przed jego spożyciem.

Kamienie i pestki: małe, niespodziewane zagrożenia
Pestka wiśni albo kilka pestek jabłka… nic strasznego, prawda? Otóż, gdy te składniki są żute lub kruszone, uwalniają amigdalinę, która może przekształcić się w cyjanek. Lepiej je więc wypluć, niż połknąć!

Zielone ziemniaki: uważaj na solaninę
Uważaj, jeśli Twoje ziemniaki mają zielonkawy odcień! Kolor ten wskazuje na obecność solaniny, substancji toksycznej, która może powodować nudności, wymioty, a nawet dezorientację. Dobry peeling i presto, niebezpieczeństwo minęło.