Gotowanie mięsa, które jest zarówno miękkie, jak i soczyste, to prawdziwa sztuka. W wielu kuchniach świata stosuje się różne techniki, które pozwalają uzyskać idealną teksturę potraw. Jedną z najskuteczniejszych i najbardziej fascynujących metod jest orientalne podejście do gotowania mięsa. Sekret tkwi w odpowiednich przyprawach, marynatach i technikach, które sprawiają, że nawet najtwardsze kawałki mięsa stają się wyjątkowo delikatne. Poznaj sekrety kuchni wschodniej, które od lat fascynują smakoszy na całym świecie.
Składniki:
Mięso (np. wołowina, jagnięcina, kurczak)
Czosnek (2-3 ząbki)
Imbir (ok. 2 cm kawałek)
Cebula (1 sztuka)
Cytryna (1 sztuka)
Sos sojowy (3 łyżki)
Miód (1 łyżka)
Oliwa z oliwek (2 łyżki)
Kumin (1 łyżeczka)
Cynamon (1/2 łyżeczki)
Kardamon (2 ziarna)
Goździki (2 sztuki)
Ocet winny (1 łyżka)
Sposób przygotowania:
Yo Make również polubił
“Delikatne Ciasto Mimosa – Wyjątkowa Słodycz na Specjalne Okazje”
Spraw, aby Twoja sofa wyglądała jak nowa w 5 minut, korzystając z końcówki narzuty na sofę: koniec z plamami
Pikantne włoskie slidersy na hawajskich bułeczkach: Eksplozja smaku w każdym kęsie!
Domowe mleko skondensowane z 2 składników: pyszne i ekonomiczne