Faschingskrapfen to tradycyjny niemiecki przysmak, który zyskuje na popularności nie tylko w okresie karnawałowym, ale przez cały rok. Są to pączki, które charakteryzują się lekkim, puszystym ciastem, często nadziewane dżemem lub czekoladą. Przygotowane w domu, mają o wiele więcej smaku niż te, które kupujemy w cukierniach. Ich przygotowanie jest łatwiejsze, niż się wydaje, a efekt – zaskakująco pyszny.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
7 g drożdży instant
2 łyżki cukru
1 szczypta soli
250 ml ciepłego mleka
3 jajka
80 g masła, roztopionego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Olej do smażenia
Na nadzienie:
200 g dżemu malinowego lub wiśniowego (lub innego ulubionego smaku)
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Sałatka z Rzodkiewkami i Serem: Niezwykle Pyszna i Orzeźwiająca!
Odświeżający sałatka z pomidorów, cebuli i ogórka – prosty sposób na zdrową przekąskę
Tylko wtedy Twoja orchidea będzie kwitła przez cały rok: Tak bujna jeszcze nie była!
Smak lata: przepis na domowe ciasteczka z jagodami