Czy kiedykolwiek marzyłeś o świeżym, pachnącym chlebie, który przygotujesz w zaledwie kilka minut? Tureckie chlebki z patelni to prosty, szybki i niezwykle smaczny sposób na urozmaicenie codziennych posiłków. Ten przepis to połączenie tradycji Bliskiego Wschodu z wygodą współczesnej kuchni. Bez piekarnika, bez długiego wyrabiania – tylko patelnia i kilka podstawowych składników. Gotowy, by podbić Twoje podniebienie? Zaczynamy!
Dlaczego warto spróbować tureckich chlebków z patelni?
Tureckie chlebki, znane również jako Bazlama, to płaskie, miękkie pieczywo, które idealnie komponuje się z dipami, sałatkami czy daniami mięsnymi. Ich sekret tkwi w prostocie – minimalna liczba składników, szybki czas przygotowania i uniwersalność. To przepis, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i kolację, a nawet jako przekąska na imprezę.
Składniki na tureckie chlebki z patelni
Potrzebujesz tylko:
500 g mąki pszennej (można zastąpić częściowo mąką pełnoziarnistą)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka drożdży instant
250 ml ciepłej wody
2 łyżki jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla dodatkowej puszystości)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia krok po kroku
Yo Make również polubił
Zdecydowanie Moja Ulubiona Przekąska Wszech Czasów! – Domowe Kuleczki Energetyczne, Które Rozpieszczą Twoje Zmysły
Miękkie ciasto jabłkowo-migdałowe z solonym karmelem
Pieczony bakłażan z mozzarellą i parmezanem
Wyśmienite Klopsiki Mięsne: Uniwersalny Przepis na Syte i Smaczne Danie