Czy pamiętasz smak ciasta z kremem budyniowym, które piekła Twoja babcia? Ten delikatny, kremowy smak, który rozpływał się w ustach i na długo pozostawał w pamięci? Ja też! Dlatego postanowiłam odtworzyć ten magiczny przepis i podzielić się nim z Tobą. To ciasto jest idealne na każdą okazję – urodziny, imieniny, święta, a nawet zwykły deser w ciągu tygodnia. Przygotowanie jest proste, a efekt – nieziemski!
Dlaczego właśnie ten przepis jest wyjątkowy?
Krem budyniowy jak z nieba: Krem jest aksamitny, delikatny i pełen smaku. Sekret tkwi w odpowiednich proporcjach składników i sposobie przygotowania. Żadnych gotowych budyniów z kartoniku! Tylko świeże składniki i odrobina cierpliwości.
Ciasto idealnie wilgotne: Ciasto jest wilgotne i pulchne, dzięki czemu idealnie komponuje się z kremem. Nie jest suche ani kruche – po prostu w sam raz!
Proste składniki: Wszystkie składniki są łatwo dostępne i niedrogie. Nie potrzebujesz żadnych egzotycznych produktów, aby upiec to pyszne ciasto.
Efekt “wow”: To ciasto zawsze robi wrażenie na gościach. Wygląda pięknie i smakuje jeszcze lepiej. Przygotuj się na komplementy i prośby o przepis!
Co będzie Ci potrzebne? Oto lista składników:
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
½ szklanki oleju
1 szklanka maślanki
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Szczypta soli
Krem budyniowy:
1 litr mleka
4 żółtka
¾ szklanki cukru
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
Laska wanilii lub ekstrakt waniliowy
200g masła (miękkiego)
Przygotowanie krok po kroku:
Yo Make również polubił
Chrupiąca przekąska: Pieczone połówki ziemniaków, które podbijają Internet
Mohnkuchen z 250 g Magerquark i 2 opakowaniami budyniu: Przepis, który podbije Twoje podniebienie!
„Sekret idealnie czystej szuflady pralki: Pożegnaj się z pleśnią na zawsze!”
Prosty i niedrogi chleb ciabatta