Szukasz pomysłu na rozgrzewającą, aksamitnie kremową i niezwykle aromatyczną zupę, która łączy delikatny smak kalafiora z intensywnym serem cheddar i nutą pikantności? Ta kremowa zupa z kalafiora to perfekcyjne połączenie łagodności i wyrazistości, które zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że będziesz wracać do tego przepisu raz za razem!
Składniki: (4 porcje)
1 średni kalafior (ok. 700 g)
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 średni ziemniak (dla aksamitnej konsystencji)
100 ml śmietanki 30%
150 g sera cheddar (starty)
1 łyżka masła
½ łyżeczki ostrej papryki
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka soku z cytryny (dla podkręcenia smaku)
Opcjonalnie: kilka plasterków chrupiącego boczku do dekoracji
Sposób Przygotowania:
Yo Make również polubił
Pieczony Brie z Masłem Czosnkowym w Miskach Chlebowych: Wyjątkowy Przepis na Domową Rozkosz Smakową!
Słony Kawałek Świątecznej Bûche z Morskimi Smakami
Malinowy Sernik Proteinowy: Ponad 100g Białka i Obłędny Smak! Ten Przepis Zmieni Twoje Deserowe Życie.
Czym jest „czarna żyłka” w krewetkach i co się stanie, jeśli je zjesz?