Teriyaki-Kurczak z Ananasem w Folii – Aromatyczne Pakieciki Pełne Smaku!

Szukasz prostego, ale efektownego przepisu, który zachwyci Twoje kubki smakowe? Kurczak Teriyaki z ananasem pieczony w folii to idealne połączenie słodko-słonych smaków, soczystości i aromatu egzotycznych przypraw. Ten sposób przygotowania sprawia, że mięso pozostaje wyjątkowo delikatne i przesiąka bogactwem sosu.

Składniki (na 4 porcje):
✅ Kurczak i warzywa:

2 piersi z kurczaka (ok. 400 g)
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 czerwona cebula
200 g ananasa (świeżego lub z puszki)
1 marchewka
2 łyżki oleju sezamowego
✅ Domowy sos teriyaki:

4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka świeżego imbiru (starty)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte)
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej + 2 łyżki wody
✅ Dodatki:

1 łyżeczka sezamu
Szczypiorek lub kolendra do dekoracji
Ryż jaśminowy lub makaron ryżowy
Sposób przygotowania: