Ptysie to klasyczny deser, który zachwyca lekkością i chrupiącą strukturą ciasta parzonego. Wypełnione puszystą bitą śmietaną, rozpływają się w ustach i stanowią idealny dodatek do popołudniowej kawy. Choć wyglądają elegancko, ich przygotowanie jest prostsze, niż myślisz!
Składniki:
Ciasto parzone:
250 ml wody
100 g masła
150 g mąki pszennej
4 jajka
Szczypta soli
Nadzienie:
400 ml śmietanki 36%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania
Opcjonalnie: owoce, sos czekoladowy
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Od Karczochów po Szafran: Sekrety Roślin, Które Ozdabiają i Odżywiają
Ciasto Trzęsienia Ziemi: Pyszna Burza Smaków w Twojej Kuchni
3 Sprawdzone Sposoby na Bielenie Prania i Usuwanie Trudnych Plam
Ciasto cytrynowe, za którym można umrzeć