Puddingschnitten, które piekę 3 razy w tygodniu – przepis, od którego nie można się oderwać!

Są puszyste, kremowe i absolutnie uzależniające! Jeśli raz spróbujesz tych Puddingschnitten, będziesz chciał piec je przynajmniej 3 razy w tygodniu – dokładnie tak, jak ja! Delikatne warstwy kruchego ciasta przełożone aksamitnym kremem budyniowym sprawiają, że ten deser to prawdziwy hit.

Gotowy, by odkryć ten przepis? Zaczynamy!

Składniki:
Ciasto kruche:
300 g mąki pszennej
150 g zimnego masła
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
Krem budyniowy:
500 ml mleka
2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
4 łyżki cukru
150 g masła
Warstwa śmietanowa:
250 ml śmietanki 36%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki gorącej wody
Sposób przygotowania: