Haferflockenbrot – Najzdrowszy Chleb Owsiany, Który Pokochasz!

Wprowadzenie
Chleb owsiany (Haferflockenbrot) to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Jest bogaty w błonnik, lekkostrawny i pełen wartości odżywczych. W przeciwieństwie do klasycznego chleba pszennego, wyróżnia się niskim indeksem glikemicznym i długim uczuciem sytości. Idealny dla osób dbających o zdrową dietę i miłośników domowego pieczywa!

Czy wiesz, że przygotowanie własnego Haferflockenbrot wcale nie jest trudne? Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak w prosty sposób upiec idealny chleb owsiany – bez konieczności używania drożdży i długiego wyrastania!

Składniki:
✅ 250 g płatków owsianych (możesz użyć błyskawicznych lub górskich)
✅ 200 g jogurtu naturalnego lub kefiru
✅ 2 jajka
✅ 1 łyżeczka soli
✅ 1 łyżeczka sody oczyszczonej
✅ 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
✅ 50 ml wody
✅ 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
✅ Garść ziaren (np. słonecznika, siemienia lnianego, dyni)

💡 Opcjonalnie: Możesz dodać suszone owoce, orzechy lub cynamon dla dodatkowego smaku!

Sposób przyrządzenia: