Wprowadzenie
Marzysz o delikatnym, puszystym torcie z owocowym akcentem, który dosłownie rozpływa się w ustach? Malinowa Himmelstorte to połączenie lekkiego biszkoptu, chrupiącej bezy i kremowej masy z dodatkiem świeżych malin. To idealny deser na wyjątkowe okazje, letnie spotkania i rodzinne uroczystości. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu przygotowaniu, możesz stworzyć prawdziwe cukiernicze arcydzieło w swojej kuchni!
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
150 g cukru
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Beza:
3 białka
150 g cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
Szczypta soli
Krem:
400 ml śmietanki 36%
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
250 g świeżych malin
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Lodowe Cannoli – Przepis na świeży i pyszny deser
Tarta Tatin z karmelizowaną endywią i serem Roquefort
Owsiane Naleśniki z Jabłkiem i Ricottą: Smaczna i Zdrowa Alternatywa na Każdy Posiłek
Nie boi się mrozu, suszy i słońca. Posadź ją na balkonie, będzie piękniejsza od pelargonii i surfinii