Faszerowana papryka z kurczakiem – proste i pyszne danie na każdą okazję!

Wprowadzenie
Faszerowana papryka z kurczakiem to klasyczne danie, które łączy delikatność mięsa drobiowego z naturalną słodyczą pieczonej papryki. To doskonały wybór zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Przepis jest szybki, prosty i nie wymaga skomplikowanych składników. Idealny dla tych, którzy szukają zdrowego, ale zarazem aromatycznego posiłku.

Składniki
🔹 4 duże papryki (czerwone, żółte lub zielone)
🔹 2 filety z kurczaka
🔹 1 średnia cebula
🔹 2 ząbki czosnku
🔹 1 marchewka
🔹 100 g ryżu (opcjonalnie kasza lub quinoa)
🔹 200 g startego sera (mozzarella lub cheddar)
🔹 2 łyżki oliwy z oliwek
🔹 1 puszka krojonych pomidorów
🔹 1 łyżeczka słodkiej papryki
🔹 Sól i pieprz do smaku
🔹 1 łyżeczka oregano lub bazylii

Sposób przyrządzenia