Najdelikatniejszy sernik – puszysty, kremowy i niezawodny przepis!

Wprowadzenie
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy nie wychodzą z mody. Jego aksamitna konsystencja i delikatny smak sprawiają, że doskonale nadaje się zarówno na święta, jak i codzienne chwile przy kawie. Dziś podzielę się przepisem na najbardziej puszysty sernik, który zawsze się udaje! Co więcej, nie wymaga skomplikowanych składników i można go przygotować w kilka prostych kroków.

Składniki:
Spód:
200 g herbatników (lub biszkoptów)
100 g roztopionego masła
Masa serowa:
1 kg twarogu mielonego (może być z wiaderka)
200 g cukru pudru
4 jajka
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia: