Wprowadzenie
Czasami trafiamy na przepisy, które całkowicie zmieniają nasze kulinarne zwyczaje. Ten sos jest właśnie jednym z nich! Prawie żałuję, że podzieliłam się nim z moimi dziećmi, ponieważ teraz nie wyobrażają sobie obiadu bez niego. Jest kremowy, aromatyczny i pasuje do niemal każdej potrawy – od mięsa, przez warzywa, aż po makarony. Chcesz odkryć, co sprawia, że jest tak wyjątkowy? Oto przepis!
Składniki:
200 ml śmietany 18%
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta papryki wędzonej lub suszonych ziół
Sposób przyrządzenia:
W miseczce wymieszaj śmietanę, majonez i musztardę.
Dodaj przeciśnięty czosnek, miód oraz ocet jabłkowy.
Dopraw solą, pieprzem i – jeśli chcesz – odrobiną wędzonej papryki dla głębszego smaku.
Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut, aby smaki się przegryzły.
Doskonale komponuje się z pieczonym kurczakiem, frytkami, kanapkami oraz jako dip do warzyw.
Można go przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty:
Lżejsza wersja – zamień śmietanę na jogurt naturalny.
Ostry akcent – dodaj odrobinę chili lub tabasco.
Ziołowa nuta – wzbogacony świeżą pietruszką lub koperkiem.
FAQ:
1. Czy mogę zastąpić majonez innym składnikiem?
Tak, możesz użyć jogurtu greckiego, aby sos był lżejszy.
2. Czy sos pasuje do dań wegetariańskich?
Jak najbardziej! Świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami lub frytkami z batatów.
3. Jak mogę przechowywać sos, aby dłużej zachował świeżość?
Przechowuj go w szklanym, szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
Spróbuj tego przepisu i zobacz, czy Twoja rodzina też się w nim zakocha! 😊
Yo Make również polubił
„Blaty kuchenne – niewykorzystany potencjał! Oto sposoby na ich skuteczne zastosowanie”
Zaskakujący przepis na sałatkę, której nikt się nie spodziewa!
Czarne plamy na dnie toalety: naturalny sposób na ich łatwe usunięcie.
Dowiedz się, jak oczyścić 15 kilogramów odpadów z jelita grubego w nocy