Wprowadzenie
Chleb domowy to coś, czego nie da się porównać z żadnym sklepowym wypiekiem. Ciepły, chrupiący na zewnątrz, a jednocześnie miękki i puszysty w środku – to prawdziwa przyjemność dla podniebienia. Choć wielu wydaje się, że pieczenie chleba to skomplikowana sztuka, w rzeczywistości jest to zadanie, które może wykonać każdy. Wystarczy kilka podstawowych składników i trochę cierpliwości, aby stworzyć wypiek, który nie tylko doskonale smakuje, ale także wypełnia dom cudownym zapachem. W tym artykule podzielimy się prostym przepisem na domowy chleb, który spełni wszystkie Twoje oczekiwania – od chrupiącej skórki po miękki i wilgotny środek.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 750)
1,5 łyżeczki soli
7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych drożdży)
300 ml letniej wody
1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła)
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do aktywacji drożdży)
1 łyżeczka octu jabłkowego (opcjonalnie, dla poprawy struktury)
Yo Make również polubił
„Pyszne Pianki Dwukolorowe: Różowe i Białe Delicje do Podania”
Korzyści z nasion chia, o których nie miałeś pojęcia, a które z pewnością pokochasz.
Być może ostatni raz dzielę się przepisem: Torta Castellana
Za każdym razem, gdy robię to danie, moi znajomi ustawiają się w kolejce po dokładkę!