„Delikatne Truskawkowe Tiramisu z Białą Czekoladą – Deser Bez Pieczenia, który Zachwyci”

Wprowadzenie
Truskawkowe tiramisu z białą czekoladą to wyjątkowy deser, który łączy w sobie lekkość, kremowość i niezrównaną słodycz. Idealny na lato, gdy świeże truskawki są w pełni sezonu, a chłodny, bezpieczny deser staje się najlepszym wyborem na każdą okazję. Ten przepis jest nie tylko pyszny, ale także bardzo prosty w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga pieczenia, co czyni go idealnym do szybkich przygotowań. Połączenie truskawek, białej czekolady i tradycyjnego tiramisu sprawia, że ten deser to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Składniki:
400 g truskawek
250 g mascarpone
200 ml śmietany 30%
100 g białej czekolady
200 g biszkoptów
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 ml likieru truskawkowego (opcjonalnie)
Świeże truskawki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
W misce ubij śmietanę na sztywno, dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z ostudzoną białą czekoladą, aż powstanie jednolita masa.
Delikatnie połącz ubite śmietanę z masą mascarpone i białą czekoladą.
Truskawki umyj, osusz, pokrój na mniejsze kawałki, a część z nich możesz rozgnieść, tworząc mus.
Biszkopty nasącz w likierze truskawkowym (lub soku owocowym, jeśli nie używasz alkoholu).