Wstęp: Czy szukasz prostego, ale pełnego smaku dania wegetariańskiego, które zachwyci Twoje podniebienie? Mamy dla Ciebie przepis, który łączy świeżość warzyw i intensywne przyprawy, tworząc idealne danie na szybki obiad lub lekką kolację. Dzięki prostym składnikom i minimalnej liczbie kroków przygotowanie tego dania jest dziecinnie proste. Czas na pyszną i zdrową przygodę kulinarną!
Składniki:
2 średnie cukinie, pokrojone w półplasterki
1 duża czerwona papryka, pokrojona w paski
1 cebula, pokrojona w pióra
1 puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
1/2 łyżeczki papryki wędzonej
1/2 łyżeczki kurkumy
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Chrupiące greckie kuleczki z cukinii i fetą – przepis, który pokochasz!
Nauczyłam się tego od mojej babci i do dziś jest to jedna z moich ulubionych piosenek!
Placuszki z serkiem homogenizowanym i tartym jabłkiem
“Sałatka Pisanka – Wiosenne Smaki na Wielkanocnym Stole”