Reklama
Reklama
Reklama

„Tradycyjna sycylijska pasta migdałowa – domowy przepis na aksamitny smak Italii”

Wprowadzenie:
Sycylijska pasta migdałowa to jeden z najbardziej charakterystycznych przysmaków kuchni włoskiej. Jej aksamitna konsystencja i delikatny, migdałowy aromat sprawiają, że doskonale sprawdza się jako baza do deserów, dodatek do wypieków czy nawet smarowidło do pieczywa. Przygotowanie jej w domu jest proste, a efekt przewyższa produkty dostępne w sklepach. W tym artykule pokażemy Ci, jak samodzielnie zrobić autentyczną pastę migdałową, zachowując jej oryginalny, sycylijski charakter.

Składniki:
200 g blanszowanych migdałów
100 g cukru pudru
2 łyżki miodu (opcjonalnie dla większej słodyczy)
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
2-3 łyżki wody (w razie potrzeby)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie migdałów: Jeśli używasz surowych migdałów, zalej je wrzątkiem na 2-3 minuty, a następnie obierz ze skórki. Osusz i pozostaw do całkowitego wyschnięcia.
Mielenie: Umieść migdały w malakserze i zmiksuj na drobną mąkę.
Dodanie cukru i aromatu: Wsyp cukier puder, wlej ekstrakt migdałowy i opcjonalnie miód, a następnie kontynuuj miksowanie.
Formowanie pasty: Stopniowo dodawaj wodę, aż uzyskasz jednolitą, plastyczną konsystencję.

zobacz więcej na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak przygotować zupę warzywną, która oczaruje Twoje podniebienie – szybka i zdrowa opcja na codzienny posiłek

Zupa warzywna to jeden z tych przepisów, które nigdy się nie nudzą. Pełna witamin, aromatów i kolorów, idealna na każdą ...

„Pączki z czekoladowym nadzieniem: błyskawiczny przepis na pyszne, domowe wypieki”

Wprowadzenie Pączki z nadzieniem czekoladowym to połączenie tradycji i nowoczesności w jednym smaku. Idealna przekąska na każdą okazję, która zadowoli ...

Ten mało znany liść rewolucjonizuje trawienie i chroni wątrobę

Wyobraź sobie, że Twoje problemy trawienne i zmęczenie można rozwiązać za pomocą prostej rośliny. Ten często pomijany zielony liść ma ...

Tylko wtedy Twoja orchidea będzie kwitła przez cały rok: Tak bujna jeszcze nie była!

Orchidee to jedne z najpiękniejszych roślin doniczkowych, które potrafią oczarować swoim niezwykłym wyglądem. Jednak, aby cieszyć się ich pełnym kwitnieniem ...

Leave a Comment