“Codzienne spożywanie okry – naturalny sposób na wsparcie zdrowia i witalności!”

Wprowadzenie:
Okra, znana również jako piżmian jadalny, to niedoceniane warzywo o ogromnym potencjale zdrowotnym. Bogata w błonnik, witaminy C i K, przeciwutleniacze oraz minerały, może stać się cennym dodatkiem do codziennej diety. W tym artykule poznasz nie tylko właściwości zdrowotne okry, ale także prosty przepis, dzięki któremu wprowadzisz ją do swojego jadłospisu bez wysiłku!

Składniki:
250 g świeżej okry (umytej i pokrojonej na plasterki)

1 łyżka oliwy z oliwek

2 ząbki czosnku (posiekane)

1 mała cebula (drobno posiekana)

Sok z ½ cytryny

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: szczypta kurkumy lub chili dla smaku

Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.

Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 2 minuty do zeszklenia.

Dodaj pokrojoną okrę, delikatnie mieszając, aby nie uszkodzić delikatnych strąków.