Wprowadzenie
Roladki z bakłażana to wyjątkowe danie, które zyskało popularność dzięki swojej lekkości, prostocie przygotowania i wyrazistemu smakowi. Zamiast tradycyjnego smażenia, które może sprawić, że danie staje się tłuste, proponujemy alternatywę, dzięki której przygotowanie roladek jest jeszcze zdrowsze, a smak bardziej intensywny. Dzięki pieczeniu i odpowiedniej obróbce bakłażana, danie zyskuje na smaku i teksturze, a dodatkowe składniki sprawiają, że całość jest pełna aromatów i wartości odżywczych.
Składniki (na 4 porcje):
2 średnie bakłażany
200 g serka ricotta
100 g startego parmezanu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
Sos pomidorowy (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ten domowy sos podbił serca moich dzieci – teraz nie wyobrażają sobie obiadu bez niego!
“Poczuj Magię Świąt: Moje Pierwsze Makowce Z Pani Przepisu – Sukces Gwarantowany!”
Dlaczego końcówki liści rośliny pająka brązowieją? – Przyczyny i rozwiązania
Najlepsze ciasto na świecie – boski smak!