Zrobiłam na próbę przed świętami i już zjedzona

Składniki
150 g (ok. 1 szklanka) mąki pszennej
100 g (ok 2/3 szklanki) skrobi ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 duże jajka
200 g (ok. 1 szklanka) cukru
1 łyżka cukru z wanilią
200 ml likieru jajecznego
200 ml oleju rzepakowego
Cukier puder, do dekoracji
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, blaszka do babek o średnicy 22 cm

Etapy przygotowania

Przesiej 150 g mąki pszennej, 100 g skrobi ziemniaczanej i 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia przez drobne sitko, żeby pozbyć się wszelkich grudek. Następnie krótko przemieszaj składniki suche przy pomocy rózgi, tylko do równego rozprowadzenia dodatków, i na chwilę odstaw.