Szarlotka z kremem cytrynowym

Zaczyna się od jabłka:

– 1 jabłko
– Sok z połowy cytryny
– 1 łyżka cukru
– 1 łyżka masła
– Trochę cynamonu
– 1 łyżka dżemu morelowego

Część ciasta:

– 3 jajka
– 150 g cukru
– Szczypta soli
– 8g cukru waniliowego
– 120 ml oleju
– 150ml mleka
– 250g mąki
– 16 g proszku do pieczenia

Do dekoracji:

– Cukier puder

Instrukcje:
W części z jabłkiem:

1. Obierz i pokrój jabłko w cienkie plasterki.
2. Na patelni rozgrzej masło i dodaj plasterki jabłka.
3. Spryskaj jabłka sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.

4. Dodaj cukier i cynamon według własnego gustu.
5. Gotuj jabłka na średnim ogniu, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.
6. Dodaj dżem morelowy i dobrze wymieszaj. Zdjąć z ognia i odstawić.

Kontynuuj na następnej stronie