Wprowadzenie
Jeśli szukasz przekąski, która łączy w sobie prostotę wykonania i wyrafinowany smak — te wytrawne ciasteczka parmezanowe są strzałem w dziesiątkę. Ich kruchość, intensywny aromat sera i delikatna maślaność sprawiają, że znikają z talerza w mgnieniu oka. Świetnie sprawdzą się jako elegancka przystawka, dodatek do wina lub szybka przekąska na spotkanie ze znajomymi.
Składniki:
100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
100 g świeżo startego parmezanu
120 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
1 żółtko (opcjonalnie, dla lepszej struktury)
szczypta soli
odrobina pieprzu (najlepiej świeżo mielonego)
opcjonalnie: zioła prowansalskie, rozmaryn, papryka wędzona, sezam lub czarnuszka do posypania
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspresowe i mięciutkie placki czosnkowe w 10 minut!
Zacznij od pysznej i kremowej zupy kalafiorowej przygotowanej z kalafiora, marchewki, cebuli i ziemniaków, wymieszanych z mlekiem i aromatycznymi przyprawami. Ta zupa jest pyszna na kolację lub lunch, a pieczony kalafior na wierzchu nadaje jej dodatkowego smaku. Czas przygotowania: Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 30 minut Czas potrzebny: 45 minut Lista potrzebnych produktów: 300 gramów kalafiora pokrojonego na kawałki (i trochę więcej do gotowania). 1 cebula, posiekana. 2 marchewki pokrojone na małe kawałki. Ezoic to narzędzie wykorzystywane przez właścicieli stron internetowych w celu poprawy wydajności witryn i komfortu użytkowania. 3 szklanki mleka 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone. Dodaj sól według uznania. Dodaj tyle czarnego pieprzu, ile lubisz. Tymianek w proszku, tyle ile lubisz. Oliwa z oliwek (do gotowania) zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
„Soczyste pieczone gruszki z brązowym cukrem i solonym masłem – deser pełen smaku”
Bardzo miękka i lekka brioszka 🍞