Reklama
Reklama
Reklama

Truskawkowe Obłoki – Delikatne Ciasto z Puszystym Wnętrzem

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który jest lekki jak chmurka, słodki, ale nieprzytłaczający – trafiłeś idealnie. To ciasto przypomina anielskie puszyste wypieki, ale z nutą świeżych truskawek, które dodają mu koloru, orzeźwienia i sezonowego uroku. Idealne na wiosnę i lato, zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Bez ciężkich kremów i zbędnych dodatków – po prostu subtelna słodycz i owocowa świeżość.

Składniki:
Na ciasto:
10 białek jaj (najlepiej w temperaturze pokojowej)

1 szklanka drobnego cukru

3/4 szklanki mąki pszennej tortowej

1 łyżeczka soku z cytryny

1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

szczypta soli

Dodatkowo:
ok. 200 g świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki

cukier puder do oprószenia (opcjonalnie)

bita śmietana lub jogurt grecki do podania (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:
Nagrzej piekarnik do 170°C (góra-dół, bez termoobiegu).

Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo dodawaj cukier, ubijając aż do momentu, gdy masa będzie lśniąca i gęsta.

Dodaj sok z cytryny oraz wanilię – delikatnie wmieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki Chleb dla Leniwych

Prosty, pyszny i chrupiący chleb, który nie wymaga długiego wyrabiania! Idealny dla każdego. 🍞✨ 🛒 Składniki: 0,5 kg mąki pszennej ...

Reklama Ciasto czekoladowo-bananowe z chrupiącą skórką

Zapraszamy na pyszne ciasto czekoladowo-bananowe bez pieczenia! W tym przepisie łączymy kremową głębię kakao z naturalną słodyczą bananów, dodając odrobinę ...

Pieczone karczochy: przepis na chrupiącą i smaczną zapiekankę

Wstęp Pieczone karczochy to pyszny i uniwersalny dodatek, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw. Taka metoda przygotowania ...

Mascarpone Stäbchen: Wyjątkowy Przepis na Lekkie i Delikatne Słodkie Przekąski

Wprowadzenie Mascarpone Stäbchen to pyszna przekąska, która łączy w sobie delikatność mascarpone i chrupkość ciasta. Idealne na każdą okazję – ...

Leave a Comment