Wprowadzenie:
Kiedy szukasz prostego, sycącego i rodzinnego dania, zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami zawsze się sprawdza. To klasyczne połączenie składników, które znajdziesz niemal w każdej kuchni, a przy tym mnóstwo miejsca na kulinarną kreatywność. Aromatyczny kurczak, miękkie ziemniaki, kremowy sos i chrupiący wierzch to wszystko, czego potrzeba, by rozgrzać brzuch i serce – zwłaszcza w chłodniejsze dni. To danie, które możesz przygotować z wyprzedzeniem, a potem tylko włożyć do piekarnika i cieszyć się pysznym, domowym obiadem.
Składniki (na 4 porcje):
500 g filetu z kurczaka (np. pierś lub udka bez kości)
700 g ziemniaków
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietany 18% (lub jogurtu naturalnego)
100 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
100 g startego sera żółtego (np. gouda, cheddar)
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Opcjonalnie: natka pietruszki do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Tort bez pieczenia z biszkoptami i kremową masą – szybki deser w 10 minut
Schwarzwälder Käse-Torte – Delikatny Niemiecki Deser z Nutą Słodyczy
Jak Zachować Świeżość Truskawek na Dłużej?
Sposób na czystą toaletę – prosta metoda na usuwanie osadów z kamienia