Chrupiące warzywne placki – zdrowa przekąska pełna smaku!

Wprowadzenie:
Chrupiące warzywne placki to idealna propozycja na lekką, zdrową przekąskę lub dodatek do obiadu. Dzięki różnorodnym warzywom, takim jak marchewka, cukinia czy ziemniaki, są one pełne witamin i minerałów. Te pyszne placki nie tylko zaspokoją głód, ale także dostarczą mnóstwa energii na cały dzień. Możesz je podać z ulubionym sosem lub po prostu cieszyć się ich naturalnym smakiem. To świetny sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw do swojej diety!

Składniki:
2 średnie marchewki, starte na tarce

1 średnia cukinia, startej na drobnej tarce

2 średnie ziemniaki, starte na tarce

1/2 cebuli, drobno posiekanej

1 jajko

1/4 szklanki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)

Sól i pieprz do smaku

1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)

1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)

Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)

Sposób przyrządzenia: