“Sos sałatkowy o długim terminie ważności – łatwy do przechowywania i szybki w przygotowaniu”

Wprowadzenie:

Sos sałatkowy to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu do każdej sałatki. Ten przepis pozwala na przygotowanie sosu, który można przechowywać w magazynie przez długi czas, nie tracąc przy tym swoich walorów smakowych. Dzięki prostocie wykonania i długiemu terminowi przydatności do spożycia, jest to idealne rozwiązanie do codziennego gotowania.

Składniki:

100 ml oliwy z oliwek
50 ml octu winnego lub jabłkowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie dla delikatnej słodyczy)
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonych ziół (np. oregano, bazylia, estragon)
1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie)