Kiedy danie staje się w domu rytuałem miłosnym, na talerzu widać coś magicznego. Mój mąż nazywa tę potrawę „Alfredo Affair” i ma ku temu powody: trzy proste składniki, szybkie przygotowanie i efekt tak nieodparty, że gotujemy ją co najmniej dwa razy w tygodniu. Niezależnie od tego, czy się spieszysz, czy po prostu szukasz pocieszenia, ten przepis oczaruje Cię od pierwszego kęsa.
Składniki (dla 2 osób)
200 g fettuccine (lub tagliatelle)
150 ml gęstej śmietany crème fraîche (lub całej płynnej śmietany)
80 g świeżo startego parmezanu
Przygotowanie
Ugotuj makaron w dużym garnku wrzącej, osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu (najlepiej al dente).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zamrażarka, Sztuczka, Jak Ją Rozmrozić w 5 Minut: Nigdy Nie Było To Tak Proste!
Tag-und-Nacht-Kuchen – Dwukolorowe Ciasto Gotowe w 10 Minut!
Nasza rodzinna „Amish Onion Bliss” – prosta, ale pełna smaku; to ulubiony dodatek każdego!
Nigdy nie potrafię się oprzeć ziemniakom, gdy są tak przyrządzone!