Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najbardziej klasycznych i uwielbianych deserów. Jednak często przygotowanie jego tradycyjnej wersji z ciasteczkowym spodem może zająć trochę czasu. Dlatego przepis na sernik z twarogu bez spodu jest doskonałą alternatywą! W tej wersji rezygnujemy z podkładu, co sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej puszyste i lekkie. Dodatkowo jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut! Idealny wybór na szybki, ale efektowny deser na każdą okazję.
Składniki:
900 g twarogu półtłustego lub tłustego (najlepiej mielonego)
4 jajka
200 g cukru (lub cukru trzcinowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki śmietany kremówki (30% tłuszczu)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka skórki otartej z cytryny (opcjonalnie)
1 szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka masła do posmarowania formy
Yo Make również polubił
„Zdrowie nerek na talerzu: przepis na rozpoznanie 10 niepokojących objawów”
7 Niezwykłych Korzyści z Oleju Rycynowego, o Których Prawdopodobnie Nie Wiedziałeś – Naturalny Eliksir z Twojej Apteczki!
Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Klasyka z Polskim Akcentem
Klopsiki warzywno-mięsne z cukinią – lekki i aromatyczny obiad!