Witaminowa Moc na Talerzu – Sałatka, Która Odżywia, Wzmacnia i Chroni

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz naturalnego sposobu na wsparcie odporności, poprawę samopoczucia i walkę z anemią, ta sałatka będzie Twoim sprzymierzeńcem. Pełna kolorów, chrupiąca i soczysta – nie tylko kusi smakiem, ale też dostarcza mnóstwa cennych składników odżywczych. To prawdziwa „bomba witaminowa” idealna na każdą porę roku, szczególnie w okresie obniżonej odporności.

Składniki: (porcja dla 2–3 osób)
1 średni burak (ugotowany lub pieczony)

1 średnia marchewka (surowa, starta)

1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki, opłukana)

1/2 awokado

1/2 czerwonej papryki

1/4 czerwonej cebuli

garść świeżego szpinaku lub rukoli

sok z 1/2 cytryny

1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

szczypta soli himalajskiej

świeżo mielony pieprz

1 łyżka pestek dyni lub słonecznika

Sposób przyrządzenia: