Wprowadzenie:
Domowy twaróg to smak dzieciństwa, prostoty i zapachu, który przenosi nas do kuchni naszych babć. Delikatny, lekko kwaskowy, puszysty – przygotowanie go nie wymaga specjalistycznych urządzeń ani długiego oczekiwania. Ten przepis to prawdziwa perełka – w zaledwie 10 minut wyczarujesz świeży, aromatyczny ser, który idealnie sprawdzi się do kanapek, naleśników, pierogów czy jako baza do słodkich i wytrawnych dań. Sekret tkwi w prostocie i jakości składników. Sprawdź, jak zrobić własny twaróg – tak, jak robiły to nasze babcie.
Składniki:
1 litr mleka pełnotłustego (najlepiej świeżego, nie UHT)
3–4 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
Szczypta soli (opcjonalnie, do smaku)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
2-dniowy napój detoksykujący na spalanie tłuszczu
Ten deser to prawdziwy hit – sprawdź przepis na niesamowitą słodycz!
Uszkodzone powierzchnie drewniane – sztuczka jak je wyczyścić i polerować: jak nowe
Domowy płyn do zmiękczania tkanin: Kosztuje zaledwie kilka centów i jest o wiele skuteczniejszy niż przemysłowe płyny do zmiękczania tkanin