Wprowadzenie:
Ciasto cytrynowe z serkiem śmietankowym to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Połączenie orzeźwiającego smaku cytryny z kremową, delikatną masą serową tworzy deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Idealne na wiosenne przyjęcia, spotkania rodzinne czy po prostu na słodką chwilę relaksu w ciągu dnia. Jego lekka konsystencja i subtelna kwaskowatość cytryny sprawiają, że jest to ciasto, które nigdy się nie nudzi.
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
180 g cukru
3 jajka
150 g masła, roztopionego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Skórka starta z 2 cytryn
50 ml soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na masę serową:
250 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
100 g cukru pudru
200 ml śmietany kremówki 30%
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, aby masa była bardziej stabilna)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Ekspresowe Tiramisu z Nutellą i Mascarpone – Smakowita Słodycz w Zaledwie 5 Minut!”
Ten pyszny deser żelatynowy ze świeżych owoców i mleka! – Odkryj sekret domowej słodkiej uczty
Owocowy raj w misce: Sałatka, która podbije każde podniebienie!
Łatwe czyszczenie dna garnków i patelni za pomocą tej świetnej metody