„Delikatne ciasto francuskie Mille Feuille z kremem – Przepis na wyjątkowy deser”

Wprowadzenie:

Ciasto Mille Feuille, znane także jako napoleonka, to jeden z najbardziej eleganckich i klasycznych deserów francuskich. Składa się z kilku warstw cienkiego ciasta francuskiego oraz pysznego kremu, który rozpływa się w ustach. Jego przygotowanie wymaga cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Jeśli marzysz o deserze, który zrobi wrażenie na gościach, przepis na ciasto francuskie z kremem Mille Feuille jest idealnym wyborem.

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)

500 ml mleka

4 żółtka

100 g cukru

50 g mąki pszennej

1 łyżka ekstraktu waniliowego

200 ml śmietany kremówki (30%)

2 łyżki cukru pudru (do ubicia śmietany)

Cukier puder do posypania

Dodatkowo: masło do posmarowania blachy

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta francuskiego: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż ciasto francuskie, lekko je wałkując. Następnie piecz przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące. Po upieczeniu ostudź je na kratce.