Wprowadzenie
Kiedy chłód zagląda w okna, nic tak nie koi duszy i ciała jak miska gorącej, kremowej zupy. Ziemniaczana z dodatkiem chrupiącego boczku to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Prosta, a jednocześnie bogata w smaku – idealna na rodzinny obiad lub szybki obiad po pracy. Zobacz, jak w kilku krokach przygotować to domowe cudo!
Składniki (na 4 porcje):
5 dużych ziemniaków
1 cebula
2 ząbki czosnku
150 g wędzonego boczku
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1 marchewka (opcjonalnie)
100 ml śmietanki 30%
1 łyżka masła
sól, pieprz, majeranek do smaku
natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Jajka w leśnej scenerii – smak natury na Twoim talerzu”
Sekret kwiaciarni: Jak sprawić, by storczyki kwitły przez cały rok
Ciasto z kremem jagodowym z Nowej Szkocji
Mini Pączki, które Zakochają Cię w Słodkim Smaku: Przepis na Puszyste Przysmaki