Wprowadzenie
Kiedy chłód zagląda w okna, nic tak nie koi duszy i ciała jak miska gorącej, kremowej zupy. Ziemniaczana z dodatkiem chrupiącego boczku to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Prosta, a jednocześnie bogata w smaku – idealna na rodzinny obiad lub szybki obiad po pracy. Zobacz, jak w kilku krokach przygotować to domowe cudo!
Składniki (na 4 porcje):
5 dużych ziemniaków
1 cebula
2 ząbki czosnku
150 g wędzonego boczku
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1 marchewka (opcjonalnie)
100 ml śmietanki 30%
1 łyżka masła
sól, pieprz, majeranek do smaku
natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak usunąć rdzę z drzwi i okien bez malowania: 4 proste sposoby
PĄCZKI – przepis I
Chrupiące owsiane placki: smaczny i uniwersalny przysmak
“Melting Fogezen Tartine: Górska uczta pełna smaku”