Wprowadzenie:
W ostatnich latach pojawiło się wiele kontrowersji dotyczących wyboru odpowiednich tłuszczy do gotowania. Nowe badanie, które przeanalizowało różnice między tłuszczem wieprzowym a popularnymi olejami roślinnymi, przynosi zaskakujące wnioski. Zgodnie z wynikami, gotowanie na tłuszczu wieprzowym może mieć szereg korzyści zdrowotnych i kulinarnych, których nie oferują oleje roślinne. W artykule przedstawimy, jakie zmiany w diecie mogą wynikać z tego odkrycia, jak wykorzystać tłuszcz wieprzowy w kuchni i jakie są najlepsze metody przygotowania potraw.
Składniki:
200 g tłuszczu wieprzowego
2 łyżki ziół prowansalskich (opcjonalnie)
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
Warzywa i mięso do smażenia (np. marchewka, cebula, kurczak)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ruck Zuck Apfelkuchen: Sekret Babci na Najłatwiejsze i Najsmaczniejsze Ciasto z Blachy
Burak Czerwony i Sok z Buraka: Twój Zimowy Superbohater w Walce o Odporność i Energię!
Kremowy Pudding Brzoskwiniowy: Owocowa przyjemność w każdym kęsie
Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko 3 składniki 3 ząbki czosnku 3 pomidory